| 发明名称 | 降低动植物油中含磷成分含量的方法 | ||
| 摘要 | 根据本发明，通过磷脂酶A1、A2或B的酶催化化解作用，降低经精炼除粘的植物油和动物油(如豆油)中的含磷成分，特别是磷脂，如卵磷脂的含量，以及油中的含铁量。 | ||
| 申请公布号 | CN1066679A | 申请公布日期 | 1992.12.02 |
| 申请号 | CN92103459.8 | 申请日期 | 1992.05.12 |
| 申请人 | 鲁母有限公司 | 发明人 | 艾·阿尔露斯特;沃·北亚;汗·奥托伏里坎斯坦;格·盼可;贺·仆兰尼尔;罗·莱尼尔 |
| 分类号 | C11B3/02;C12S3/18 | 主分类号 | C11B3/02 |
| 代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利代理部 | 代理人 | 李瑛 |
| 主权项 | 1、一种通过酶催化分解降低植物油和动物油中含磷成分之含量的方法，其特征在于磷脂酶Al、A2或B作为一种酶添加。 | ||
| 地址 | 联邦德国达母施塔特 | ||