全自动酿皮生产机

摘要

本实用新型属于食品加工机械领域。该机包括进料搅拌装置、加热装置、动力装置、传输装置、冷却装置和电器控制箱。蒸箱内装有水位安全报警装置。为防止成型中的酿皮与传输带粘连，设置了油滚和油箱。蒸箱出口处安置了切酿皮的切刀。酿皮的加工由原料到成品全过程一次连续完成；装有报警和断电装置，蒸箱不会干烧；具有省工省力、效率高和符合卫生要求的特点。

主权项

1、一种全自动酿皮生产机，包括进料搅拌装置、加热装置、动力装置、传输装置和冷却装置，其特征在于：加热装置由可蒸煮酿皮的蒸箱(11)和电热加热器(10)构成，蒸箱(11)内装有水位报警和安全装置(23)，传输装置包括滚筒(5)、(15)和传输带(24)，位于蒸箱出口处传输带(24)的上方装有加工酿皮的切刀(22)，传输带(24)的下方装有滑轮(14)、(21)，滚筒(5)的下方装有不使酿皮与传输带粘连的油滚(6)和油箱(7)，蒸箱(11)的底部装有支腿(8)，蒸箱(11)的侧壁上装有由无级调速器和自控电路组成的电器控制箱(13)，动力装置和冷却装置安置在机架(17)上。