| 摘要 |
<p>Ein Handgerät zum Schälen von länglichem Gemüse-Schälgut (23) weist die Form einer mit einer Hand umgreifbaren Handzange auf, deren beide, gegen Federkraft um eine Schwenkachse (3) gegeneinander schwenkbare Betätigungshebel (1, 2) an ihren freien Enden sich gegenüberliegende Schälmesser (4 bis 7) tragen. Zur Einsparung von Schälzeit und für eine feinfühlige Handhabung sind an den Enden beider Betätigungshebel (1, 2) jeweils V-förmige Schälmesserpaare (4/5; 6/7) angebracht, deren vier Messer gleichzeitig an das Schälgut (23) anschwenkbar sind, wobei eine gute Anschmiegung aller Messer dadurch erreicht ist, daß die Betätigungshebel (1, 2) auch quer zu der von ihnen aufgespannten Schwenkebene gegen Federkraft selbsttätig auslenkbar sind. <IMAGE></p> |
