发明名称 面皮滚动切刀
摘要 本实用新型是一种面皮滚动切刀,它是由多个圆形刀片,圆形垫木固定在一根主轴上组成,其特征是圆形刀片垫木同圆主轴一齐滚动达到切割面皮的目的,该刀的优点在于省力,功效高,不用动力结构简单还可一刀多用,是目前切割面皮理想的刀具。
申请公布号 CN2118406U 申请公布日期 1992.10.14
申请号 CN91216403.4 申请日期 1991.06.14
申请人 王振彪 发明人 王振彪
分类号 A21C11/22 主分类号 A21C11/22
代理机构 代理人
主权项 1、一个由主轴(1)、刀片(2)、木垫(3)组成的滚动切刀,其特征是刀片是由多个并是同心同径园型的钢片构成。
地址 陕西省延安地区运输公司黄陵县保养场