摘要 |
<P>L'invention a pour objet des compositions liquides comprenant une fraction glucidique, une fraction lipidique et une fraction protéique caractérisées en ce que la fraction glucidique renferme au moins les deux types de glucides suivants: <BR/> - des polymères de glucose, <BR/> - des glucides d'absorption lente, l'application de ces compositions à la préparation d'aliments ou de suppléments alimentaires répondant à des besoins spécifiques nutritionnels, leur utilisation à titre de médicaments, et des méthodes de traitement diététique utilisant des compositions.</P> |