摘要 |
Procédé et appareil de séparation utilisant deux membranes semi-perméables différentes permettant de retirer des ions inorganiques et des espèces de faible poids moléculaire à partir d'espèces de poids moléculaire élevé. La première membrane semi-perméable possède une grosseur de pore qui permet de transporter de manière principalement diffusive des espèces à travers la membrane, la grosseur de pore préférée se situant entre 20 et 40 angstroems. La deuxième membrane semi-perméable possède une grosseur de pore permettant de transporter principalement par convection des espèces à travers la membrane, la grosseur de pore convenable se situant entre 60 et 120 angstroems. Un fluide séparateur entre en contact avec l'autre face des membranes semi-perméables de façon à emporter toute espèce qui passe à travers les membranes. On peut procéder à un traitement supplémentaire du fluide séparateur de la deuxième membrane semi-perméable par nanofiltration et/ou par échange d'ions de manière à retirer les ions du fluide. Le procédé et l'appareil conviennent à la déminéralisation de solutions concentrées de petit-lait. |