发明名称 燃气面点烤箱
摘要 本实用新型是用于烘制面点的燃气烤箱,它由内、外箱体和燃烧器组成。内箱体六面受热,通过间接加热烘烤食品,食品受热均匀,热效率高,燃烧尾气不与食品接触,无污染,可代替现有的电加热面点烤箱。由于采用了燃气加热烘烤,解决了普通电烤箱受供电条件限制的缺点,适用面广。
申请公布号 CN2112947U 申请公布日期 1992.08.19
申请号 CN92200977.5 申请日期 1992.01.21
申请人 黑龙江商学院 发明人 牟彬;陈高金;刘晓野;杨晓秋
分类号 A21B1/10;A21B1/28 主分类号 A21B1/10
代理机构 代理人
主权项 1、一种燃气面点烤箱,由内箱体、外箱体和燃烧器组成,其特征在于带有保温层的外箱体上部中央位置设有尾烟管,下部有放置燃烧器的空间,内部为装有食品烤盘的内箱体。
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