香型植物食油及其制造方法

摘要

本发明涉及一种由花生油、黄豆油、菜籽油、大葱、芝麻油经混合、过滤精制而成的香型植物食油。该发明的香型植物食油，对人畜无毒，符合食用植物油规定的卫生标准。既可作佐助食物，又可作烹调，是色香味的食油。

主权项

1、一种香型植物食油的制造方法，其特征是： 由花生油、黄豆油、菜仔油、大葱、芝麻油组成的混和物，投入反应锅内，用文、中火，当温度达到300℃时，大葱成淡黄色，将反应锅内的食油进行过滤、冷却，便可得到。