发明名称 限高的豆腐框模托盘
摘要 限高的豆腐框模托盘是一种生产食用豆腐的模板,它用一个把底板和框模连在一起的凹型托盘来代替传统的底板和框模;框模内侧的周缘上有一个台阶,框模外侧的周缘上有若干块限位板来限制压水后豆腐的高度;底板和框模均布有排水孔。本实用新型成本低、使用方便,能使生产出来的豆腐有统一的高度,而且不易破碎;此外,还能使生产豆腐的工艺简化,减轻工人的劳动强度。
申请公布号 CN2107136U 申请公布日期 1992.06.17
申请号 CN91224066.0 申请日期 1991.08.25
申请人 广州市蔬菜公司 发明人 杜秉荣;孙灼南
分类号 A23L1/20;A23P1/12 主分类号 A23L1/20
代理机构 广州市专利事务所 代理人 黄大宇
主权项 1、一种限高的豆腐框模托盘由底板5和框模2组成,其特征在于:(a)底板5和框模2是连成一体的;(b)框模2内侧的周缘上有一个限制压水后豆腐高度的台阶3,框模2外侧的周缘上有若干块限制压水后豆腐高度的限位板1;(c)底板5和框模2均布有排水孔4。
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