| 摘要 |
<p>Verfahren zur Erzeugung von Zellmasse und/oder Fermentierungsprodukten unter sterilen Bedingungen, bei dem das Fermentierungsgemisch wenigstens zeitweise im Kreislauf geführt wird und Stoffwechselprodukte der kultivierten Zellen und gegebenenfalls Zellmasse abgetrennt werden, welches Verfahren die folgenden Schritte aufweist: Beschicken der Fermentationsanlage mit einer zum Starten der gewünschten Zellkultur ausreichenden Menge an Nährmedium; Sterilisieren der Anlage sowie Einstellen der gewünschten Nährmediumkonzentration; Beimpfen des Nährmediums mit der Animpfkultur und ungestörtes Wachsenlassen der Kultur über einen definierten Zeitraum; Steigerung der Konzentration des Nährmediums auf die spezifische Nährmediumkonzentration der Zellkultur bei gleichzeitiger Steigerung des Nährmediumvolumens auf das Arbeitsvolumen der Anlage sowie der Zellkonzentration; Übergang zu kontinuierlicher Verfahrensweise unter Austausch des Nährmediums und Abtrennung der Stoffwechselprodukte sowie vollständiger oder teilweiser Zellrückführung; Abbruch der kontinuierlichen Verfahrensweise zu einem gewünschten Zeitpunkt und Ernte der Zellmasse unter sterilen Bedingungen; und gegebenenfalls Wiederholung eines Teils der oder aller vorgenannter Schritte in der genannten Reihenfolge, sowie Vorrichtung zur Durchführung dieses Verfahrens.</p> |
