发明名称 MEHL, BROT, MILCH UND SONSTIGE ERZEUGNISSE, AUS WEISSEN SUESSKARTOFFELN, KASSAVA, ESSBAREN AROIDEN, AMARANTH, YAM UND LOTUS.
摘要 Flours prepared from white sweet potatoes, cassava, edible aroids, tropical yams, lotus, arrowhead, buckbean, and amaranth, and a variety of different food products prepared from them, are substitutes for wheat and other grains, legumes, milk, eggs, and a partial substitute for nuts.
申请公布号 DE3778538(D1) 申请公布日期 1992.05.27
申请号 DE19873778538 申请日期 1987.02.02
申请人 SLIMAK KAREN M 发明人 SLIMAK KAREN M
分类号 A23L1/212;A21D2/36;A21D13/00;A21D13/04;A21D13/08;A23G3/00;A23G3/34;A23G9/32;A23G9/42;A23K1/14;A23L1/00;A23L1/16;A23L1/164;A23L1/176;A23L1/187;A23L1/214;A23L1/36;A23L1/38;A23L1/48;A61K8/73;A61K36/21;A61K36/39;A61K36/47;A61K36/62;A61K36/888;A61K38/00;A61K47/36;A61Q19/00 主分类号 A23L1/212
代理机构 代理人
主权项
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