摘要 |
<p>Im Brühzylinder (3) einer Brühvorrichtung (1) ist ein beweglicher Kolben (5, 6, 8) zum Ausstossen des gebrühten Kaffeepulvers angeordnet. Der Kolben umfasst eine Kolbenstange (5), eine Verteilplatte (8) und eine darauf befindliche Siebplatte (6). Mit der Siebplatte (6) wird das Kaffeepulver gegen einen festen Brühkolben (2) gepresst. Unterhalb der Verteilplatte (8) ist eine Feder (17) angeordnet, welche eine Anpassung des Brühvolumens während den einzelnen Phasen des Brühvorgangs ermöglicht. In der Verteilplatte (8) sind Schlitze (13) derart angeordnet, dass das Brühwasser optimal über das Kaffeepulver verteilt wird. Im festen Brühkolben (2) ist ein Ventil (28, 29, 30) angeordnet, welches nach dem Brühvorgang den Brühraum entlüftet, so dass der gesamte gebrühte Kaffee durch ein im festen Brühkolben (2) angeordnetes Rohr (22) und einen damit verbundenen Schlauch (23) zu einem Kaffeeausguss (24) abfliessen kann. <IMAGE></p> |