发明名称 合成口香糖胶基中的低脂可可粉
摘要 本发明公开了一种合成的非巧克力味型口香糖胶基,它基本上不含天然胶质制品,以及制作这种胶基的方法。胶基含有约10%到30%的合成弹性体,约20%到70%的合成树脂和约0.3到2.4%的可可粉。根据本发明,可可粉的脂肪含量少于1%。
申请公布号 CN1061134A 申请公布日期 1992.05.20
申请号 CN91110493.3 申请日期 1991.09.24
申请人 箭牌糖类有限公司 发明人 M·A·里德;P·M·马苏雷克;J·S·胡克
分类号 A23G3/30 主分类号 A23G3/30
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 代理人 杨九昌
主权项 1、一种合成的非巧克力香味型口香糖胶基,基本上不含有天然胶质制品,上述胶基包括:大约10到30%的一种合成弹性体,大约20%到70%的一种合成树脂;大约0.3%到2.4%的可可粉,其改进包括所使用的可可粉的脂肪含量少于大约1%。
地址 美国伊利诺伊州