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发明名称 PROCESS FOR PREPARING ENZYMATICALLY A SUGAR MIXTURE HAVING A HIGH CONTENT OF ISOMALTOSE FROM SUCROSE
摘要
申请公布号 EP0252799(B1) 申请公布日期 1992.04.15
申请号 EP19870401445 申请日期 1987.06.24
申请人 SOCETE ANONYME DITE: AGRO INDUSTRIE RECHERCHES ET DEVELOPPEMENTS 发明人 PAUL, FRANCOIS BERNARD;MONSAN, PIERRE FREDERIC;REMAUD, MAGALI MARTINE CLAUDE;PELENC, VINCENT PASCAL
分类号 C12P19/12;C12P19/18;C13K13/00 主分类号 C12P19/12
代理机构 代理人
主权项
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