亚硫酸化菜油的制造方法

摘要

本发明是亚硫酸化菜油(或称磺化菜油)的制造方法，采用亚硫酸氢盐为磺化剂，在催化剂、乳化剂存在下，通入空气进行菜油的氧化亚硫酸化反应，得到棕色或桔黄色磺化菜油，其结合硫含量在10-13％(以SO₃计)。

主权项

1、亚硫酸化菜油的制造方法，其特征是采用亚硫酸氢盐为磺化剂，在催化剂，乳化剂存在下，通入空气使菜油进行氧化亚硫酸化反应，操作步骤为： (1)、菜油与催化剂混合，升温搅拌并通空气进行予氧化反应，再加入乳化剂，亚硫酸氢盐，回流下通空气反应，然后停止回流继续反应并脱水，得到含硫量10-13%(以SO3计)的产品； (2)、或不经予氧化，菜油与催化剂混合后升温，加入乳化剂，亚硫酸氢盐，回流下通空气反应，然后停止回流，继续反应，并脱水，得到含硫量10-13%(以SO3计)的产品。