FOOD PACKAGING BAG

摘要

L'invention se rapporte à un sachet d'emballage pour produits alimentaires, qui comprend une feuille perforée résistant à l'eau (3) formant une partie de la couche extérieure du sachet, des films étanches à l'eau et perméables à l'humidité (2) stratifiés par collage en certains endroits et constituant une couche interne de la feuille perforée de façon à former une partie étanche à l'eau et perméable à l'humidité du sac, une feuille étanche à l'eau (1) formant la couche extérieure restante du sac, et, éventuellement, une couche hydroabsorbante placée au moins sur une partie de la surface interne de la feuille étanche à l'eau. Dans un tel sachet, la fonction de perméabilité à l'humidité du film étanche à l'eau et perméable à l'humidité n'est guère affectée lors du chauffage et de la cuisson de l'aliment contenu dans le sachet, et le film étanche à l'eau et perméable à l'humidité, qui est de faible rigidité, n'est que difficilement susceptible de se casser lorsqu'il est soumis à des éraflements pendant le processus de mise en vente ou d'éclater lorsqu'il est cuit à la chaleur. Des aliments cuits chauds et non collants peuvent être obtenus lorsqu'ils sont emballés dans un tel sachet. A cet effet, le sachet est soit complètement thermoscellé dans sa partie ouverture et il est alors plongé dans de l'eau chaude ou chauffé dans un four à micro-ondes pour être cuit à la vapeur, soit il est scellé de façon non étanche, par exemple par pliage ou par le collage d'une étiquette dans sa partie ouverture et il est alors placé dans un four à micro-ondes pour être cuit à la chaleur.