发明名称 METHOD FOR THE FERMENTATIVE PRODUCTION OF DIACETYL AND ACETOIN USING LACTIC ACID BACTERIUM
摘要
申请公布号 US5075226(A) 申请公布日期 1991.12.24
申请号 US19900581601 申请日期 1990.09.12
申请人 501 MEIJI MILK PRODUCTS CO., LTD. 发明人 KANEKO, TSUTOMU;TAKAHASHI, MASAHIRO;SUZUKI, HIDEKI
分类号 C12P7/24;C12N1/38;C12P7/26;C12R1/01;C12R1/245;C12R1/46 主分类号 C12P7/24
代理机构 代理人
主权项
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