PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO DE DESHIDRATACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS COMO SOPAS, PURES, PAPILLAS, BEBIDAS O COMPOTAS

摘要

Procedimiento de deshidratación de productos alimenticios como sopas, purés, papillas, bebidas o compotas en el cual dos cilindros del mismo diámetro y situados en el mismo plano horizontal, tienen un movimiento rotatorio alrededor de sus ejes respectivos y se encuentran ligeramente separados entre si, estando ambos rematados por un recipiente para lodos que contiene un producto alimenticio, uno de los dos cilindros esta a una temperatura que permite la deshidratación del mencionado producto, mientras el segundo cilindro permanece a una temperatura menor que 100°C.