发明名称 | 加热干燥食品的方法和装置 | ||
摘要 | 加热干燥食品的方法,包括供料的漏斗3,它安装在直径相同的两个滚筒1,2的顶部,滚筒1,2绕其各自的轴旋转 其中一个滚筒的温度为允许加热干燥食品的温度,另一个滚筒的温度保持在100℃以下。 | ||
申请公布号 | CN1055643A | 申请公布日期 | 1991.10.30 |
申请号 | CN91102097.7 | 申请日期 | 1991.03.15 |
申请人 | 雀巢制品公司 | 发明人 | 埃内斯特·巴代舍;赫里贝特·迪克 |
分类号 | A23L1/00;A23L2/00;A23L3/40 | 主分类号 | A23L1/00 |
代理机构 | 中国专利代理有限公司 | 代理人 | 杨厚昌 |
主权项 | 1、一种加热干燥食品的方法,如加热干燥汤菜、果泥、麦片粥、饮料或原汁果片的方法,其特征在于,两个直径相同的滚筒安装在同一水平面上,并绕其各自的轴旋转,两个滚筒间有一微小的间隔,在两个滚筒的顶部安装一个供入食品的漏斗,其中一个滚筒的温度为允许所述食品加热干燥的温度,而第二个滚筒的温度保持在100℃以下。 | ||
地址 | 瑞士沃韦 |