ESTERS D'ACIDES GRAS ET DE TANNINS HYDROLYSABLES ET LEUR UTILISATION COMME AGENTS CHELATANTS.

摘要

L'invention concerne des composés chélatants caractérisés en ce qu'ils sont constitués des esters dérivés de 2 à 15 équivalents d'acide gras par équivalent de tanins hydrolysables. Le chélates obtenus à l'aide de ces composés chélatants sont solubles non seulement en milieu polaire mais également en milieu non polaire.