VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON IN DEHYDRIERTEN GELEN EINGESCHLOSSENEN MIKROORGANISMEN, DADURCH ERHALTENE GELE SOWIE DEREN VERWENDUNG BEI DER ZUBEREITUNG VON FERMENTIERTEN GETRAENKEN.
摘要
申请公布号
DE68900229(D1)
申请公布日期
1991.10.02
申请号
DE19896000229
申请日期
1989.06.29
申请人
CHAMPAGNE MOEET & CHANDON, EPERNAY, FR
发明人
DIVIES, CHARLES;LENZI, PASCAL, F-21000 DIJON, FR;BEAUJEU, JACQUES, NOUVELLE CALEDONIE, FR;HERAULT, FREDERIC, F-44240 LA CHAPELLE SUR ERDRE, FR
