摘要 |
Appareil d'application de substances chimiques inhibitrices de germes à des pommes de terre stockées, utilisant un système à air de stockage installé à débit d'air réduit, comportant un générateur de fréquences (24) relié en série entre un boîtier de commande (23) d'alimentation en courant et un moteur (12) de soufflante afin que la soufflante (11) d'alimentation en air réduise la fréquence d'alimentation en courant au moteur (12) de la soufflante, de manière à réduire la quantité d'air acheminé aux pommes de terre (22) stockées à moins de 0,14 mètres cubes par tonne et par minute. La réduction du débit d'air à moins de 0,14 mètres cubes par minute permet de réduire sensiblement la perte de substance chimique inhibant les germes, par agglomération et contact avec les surfaces du systèmes de manipulation d'air. |