乳化组成物

摘要

本发明系有关一种乳化组成物，其特征为含有分子量20万以上之弹性蛋白质水解物，该水解物为平均分子量100～200万者。

主权项

[57]申请专利范围:1.一种乳化组成物,其特征为对乳化组成物之含量含有0.1~10重量彭藉由弹性蛋白酪,胃液酪,蛋白酪等蛋白酪予以酵素性地水解哺乳动物之项韧带等存在之弹性蛋白质,自此水解物除去低分子量物质所成之分子量20万以上之弹性蛋白质水解物。2.如申请专利范围第1项之乳化组成物,其中弹性蛋白质水解物为分子量2000以上,且为平均分子量1000~2000镐者。