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发明名称
MILKY MOUSSE AND ITS USE
摘要
A milky mousse has a high level of alive and viable lactic ferments remaining constant for all its shelf life, the presence of which provides said product with exclusive and personalized organoleptic and structural characteristics.
申请公布号
GB9109703(D0)
申请公布日期
1991.06.26
申请号
GB19910009703
申请日期
1991.05.03
申请人
SITIA-YOMO S.P.A.
发明人
分类号
A23C9/123;A23C9/13;A23G1/00;A23G1/42;A23L1/00;A23L1/212;A23L1/32
主分类号
A23C9/123
代理机构
代理人
主权项
地址
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