牛奶纯度自动测试系统

摘要

牛奶纯度自动测试系统由牛奶纯度自动测定仪和半导体冷阱两部分组成。该系统利用冰点法来自动检测牛奶的冰点、含水量及牛奶三个等级(合格、超差、不合格)的判别。该系统采用石英晶体传感器检测牛奶冰点(美国AOAC，英国BS3095标准，Hortvet法)，将恒温控制技术用于石英晶体测温传感器中，有效克服了环境温度对检测牛奶冰点的影响。采用单片机进行数据处理，提高了本测试仪的自动化程度。

主权项

1、一种用于检测牛奶纯度的自动检测系统，包括显示电路、整形计数电路、时基电路和面板控制电路，其特征在于该系统采用石英晶体(1)作为检测牛奶冰点的温度传感器，将石英晶体经密封处理后浸入装有牛奶试样的容器中，将装有牛奶试样的容器置于半导体冷阱中，石英晶体(1)与其它电路一起构成一晶体振荡器(5)，晶振(5)的输出经整形计数电路输出单片计算机8，单片机(8)的输出连接显示电路(9)，测温晶振(5)采取恒温措施以提高稳定性。