| 摘要 |
<p>Die kompakte Vorrichtung zum Herstellen, Portionieren, Abfüllen und Lagern von klaren Kleineiskörpern (1) umfaßt wenigstens eine Gefriereinrichtung (10), ein darunter montiertes, isoliertes Zwischenlagergehäuse (20) mit einer bodenseitigen Auslaßöffnung (27), einer Einrichtung (40) zum Portionieren und Abfüllen der Kleineiskörper (1) in Beutel (2) und ein darunter montiertes isoliertes Lagergehäuse (30) für mit Kleineiskörpern (1) gefüllte Beutel (3). Im Zwischenlagergehäuse (20) ist eine an Federn (22) beweglich aufgehängte Bodenplatte (21) vorgesehen, die zur Auslaßöffnung (27) hin geneigt ist und in Abhängigkeit vom Gewicht der Kleineiskörper (1) Endschalter (23) betätigt. Zum Auflockern der Kleineiskörper (1) und zum Transport derselben zur Auslaßöffnung (27) sind rotierende Drehkreuze (26) sowie eine rotierende Rohrschnecke (25) vorgesehen. Die Portionier- und Abfülleinrichtung (40) besitzt eine Füllkammer (41) mit je einem deckenseitigen und bodenseitigen Scherenverschluß (42, 43). Das Lagergehäuse (30) besitzt eine mit einem Streifenvorhang verschlossene Einwurföffnung (33) und eine mit einer Schwenkklappe verschlossene Entnahmeöffnung (34). Vor der Entnahmeöffnung (34), gegebenenfalls auch vor der Einwurföffnung (33) wird mit Hilfe einer Kältemaschine (36) mit Verdampfer (37) ein Kaltluftschleier (35) erzeugt, der das Eindringen von Warmluft in den Lagerbehälter verhindert und gleichzeitig die Lagertemperatur unterhalb des Gefrierpunktes hält. Im Inneren des Lagerbehälters (30) ist eine Rutschplatte (31) an Federn (32) derart schräg aufgehängt, daß sich die gefüllten Beutel (3) im Bereich der Entnahmeöffnung (34) sammeln.</p> |
