软罐头杀菌装置

摘要

一种食品机械中用于软罐头的杀菌装置，主要有空气压缩机，贮热水罐，球阀，杀菌罐和其内装的杀菌盘，定时减压阀，水泵电机，水泵和连接它们的管路组成，其特征是：贮热水罐的下端通过进水管路和安装在其上的球阀与安设在杀菌罐内上部的喷水管相连通，杀菌罐下部的回水管路分别经过球阀和进水管路下端，水泵的入口端相连通，杀菌罐上接有定时减压阀，杀菌罐内装有由瓦楞板作为隔板的杀菌盘，本实用新型具有降低设备造价，降低能耗，提高软罐头质量等优点。

主权项

1、一种软罐头杀菌装置，主要由：空气压缩机(12)，贮气罐(17)、贮热水罐(11)，杀菌罐(2)和其内装的杀菌盘(1)，水泵电机(5)，水泵(7)，定时减亚阀(20)，球阀(9)、(10)、(13)、(8)、(14)、(6)、(21)、(23)，压力表(16)和连接它们的管路组成，其特征是：贮热水罐(11)的下端通过进水管路(33)和安装在其上的球阀(14)与安设在杀菌罐(2)内上部的喷水管(24)相连通，杀菌罐(2)下部的回水管路(34)分别经过球阀(13)，球阀(9)和进水管路(33)的1端、水泵(7)的入口端相连通，杀菌罐(2)的上端接有定时减压阀(20)，同时通过反压管路(35)和其上的球阀(21)接于贮气罐(17)，水泵(7)的出口端经过球阀(6)与进水管路(33)的上端相连通。