叶菜切段机

摘要

本发明涉及一种切制叶菜段的设备，属于食品加工机械领域。本机在连续旋转的刀轴侧面后方，有上、下两个输送带，将预切的叶菜放置在有一定夹持力的两带之间，随其刀轴的转动，通过凸轮、棘爪、棘轮的作用，使输送带连同叶菜按刀轴的速率作渐歇直线向前输送运动，经刀具切削成段。其长度可以调整。本机具有体积小，效率高，使用方便等特点，适合饭馆及厂矿食堂加工饺子、包子的韭菜、大葱等菜馅使用。

主权项

1、一个由电机(3)，带轮(1)、(4)，齿轮(5)、(6)，刀具(9)、凸轮(11)、棘爪(12)、棘轮(10)、齿轮(25)、(26)，链轮(27)、(30)、(31)，链条(29)、(28)，带辊(18)、(22)及输送带(23)、(20)所组成的叶菜切段机，其特征在于装在刀轴(7)上的凸轮(11)的下方，有一个由滚子(13)、棘爪(12)、摇臂(15)、弹簧(14)、棘轮(10)所组成的渐歇进给机构。