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Es wird eine Grillgutauflage (1) (Rost) (vorgeschlagen, mit rillenförmig ausgearbeiteten Kanälen (10), zum Auffangen und zur Ableitung des sich ansammelnden Fettes, bei der optimale Grillergebnisse bei größtmöglicher Umweltfreundlichkeit erzielt werden, daß zwei Schalen (2,3) miteinander verbunden sind, zwischen denen ein Hohlraum (4) ausgebildet ist und es nicht zur Flammenbildung am Grillgut kommt.
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