发明名称 | 花卷自动成型机 | ||
摘要 | 一种花卷自动成型设备,属于食品加工机械领域。本机是通过绞龙将发酵调碱的面团从漏模的数个长孔中挤出面片,与此同时由供油系统将食油送至并均匀的分布到各面片之间。该漏模带着数条面片边挤出边旋转,形成螺旋状面柱。经输送带及其上方转动的切断器切断成型。本机具有操作简单、清洗方便,制品重量、油量可调;大小均匀等特点。适合饭店、粮店、厂矿食堂等加工花卷使用。 | ||
申请公布号 | CN2075429U | 申请公布日期 | 1991.04.24 |
申请号 | CN90201231.2 | 申请日期 | 1990.02.08 |
申请人 | 北京市服务机械研究所 | 发明人 | 李春和;李桂兰;葛庭霞;陈德庆 |
分类号 | A21C3/04;A21C3/08 | 主分类号 | A21C3/04 |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 1、一个由电机(18)、减速箱(8)、油池(4)、油泵(5)、滤清器(19)、蓄能器(20)、溢流阀(21)、管路(6)、绞龙(7)、漏模(11)、输送带(12)、减速箱(13)、切断器(14)、等组成的花卷自动成型机,其特征在于绞龙(7)的前端有一个漏模(11)与绞龙互相连接,并随绞龙作同步旋转运动。 | ||
地址 | 100021北京市左安门外饮马井45号 |