一种蔬菜脱水的工艺

摘要

一种利用水暖干燥进行蔬菜脱水的工艺，它是在热水炉的出水口接进水管，散热器通过进水管接在送水管上，散热器后面装有一风机，蔬菜脱水时，将散热器温度调整到60-65℃，开动风机，使散热器的热气散发，从而达到使烘干室内蔬菜脱水目的。它比蒸汽炉蔬菜脱水工艺具有耗能少，用水少，使用安全。造价低，使用寿命长的特点，可广泛用于大蒜等蔬菜脱水。

主权项

1、一种蔬菜的脱水工艺，它是利用热源将烘干室内的蔬菜脱水。其特征在于所说热源是热水循环的管道，即在热水炉的出水口接一送水管[1]，散热器[2]通过进水管[3]接在送水管[1]上，散热器[2]下端通过排水管[4]接在回水管[5]上，回水进入热水炉，蔬菜脱水时，水温控制在60-65℃。