发明名称 果、蔬、食品保鲜片
摘要 一种果蔬、食品保鲜片是由焦亚硫酸盐或仲丁胺等以及粘合剂、助剂按一定的比例混合搅拌均匀后用公知的压片技术加工而成的片剂。本品放置在果蔬、食品的包装容器内,可保鲜1~6月。本品不仅适合大型库房,而且也适合果蔬、食品专业户、农贸市场、商店及家庭保鲜之用,且操作方便,对食品和环境的影响均符合国定标准。
申请公布号 CN1048792A 申请公布日期 1991.01.30
申请号 CN89104663.1 申请日期 1989.07.05
申请人 合肥教育工业新技术应用研究所 发明人 张向东;覃建华
分类号 A23L3/3454;A23B7/153 主分类号 A23L3/3454
代理机构 代理人
主权项 1、一种果疏、食品保鲜片,由焦亚硫酸盐或仲丁胺或其盐类、粘合剂、助剂所组成,其特征在于: (1)、焦亚硫酸盐: 90~98% 硬脂酸盐: 0.7~4% 微粒硅胶: 0.7~4% 粘合剂: 0.6~2%; (2)、仲丁酸或其盐: 1~4% 硬脂酸盐: 0.5~1% 硅藻土: 94~96% 粘合剂: 1.5~2%。
地址 安徽省合肥市长江路大西门(第一中学内)