肉类水分检测仪(器)

摘要

本实用新型肉类水分检测仪是检测肉类水分含量是否符合正常范围的一种便携使用仪器。其结构特点是多针平滑滤波式电极和与之匹配的电路系统构成，电源为干电池或其他交、直流电源皆可。该仪器测量肉类水分时，无需把肉类品捣成糊泥状，把电极检测针直接插入保持原组织结构的整匹肉类品进行检测，就能方便、迅速、准确地检测出其中含水量。这种仪器是市场管理者检查肉类含水量是否符合正常范围的一种得力工具。

主权项

1、本实用新型所述的肉类水分检测仪是由电路控制、显示系统和电极两部分组成，其特征在于所述的电极的电极检测针是由四个以上的偶数不锈钢针组成，用电极座把电极检测针固定成下面有序的排列，所有电极检测针成两行平行排列，各行电极检测针数目相等，行内各针间距相等，每行的电极检测针都按正、负极号相间排列，两行位置对应的电极检测针正负极号相反，所有电极检测针按正、负极号分为两组，正极号组为正极，负极号组为负极。