电场灭菌机

摘要

本发明提供了一种用电场灭菌的装置，其主要结构是在本发明人原先发明的申请号为86103951的“电场灭菌器”基础上进一步改进，使得比原来的“电场灭菌器”灭菌效率进一步提高，工作更可靠，适用范围更广泛。可用于果汁、牛奶、酱油、汽水、果酒及医疗卫生用水消毒等方面的灭菌。

主权项

1、一种用于牛奶、果汁、饮料、食品和医药卫生用水的灭菌装置，是由金属或非金属石墨电极排列构成单级或多级截流式的电场灭菌机，其特征在于容器[6]内电极[11][23]的平面与灭菌液体流动的总方向成垂直的装置。