PROCESO PARA PRODUCIR UNA FIBRA DE MAIZ DE ALTO CONTENIDO DIETETICO.

摘要

SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO CONTINUO PARA PRODUCIR UN PRO DUCTO DE FIBRA DE MAIZ QUE TIENE UN ELEVADO CONTENIDO DE FIBRA DIETETICA QUE COMPRENDE: DILUIR LA FIBRA CRUDA OBTENIDA A PARTIR DEL PROCEDIMIENTO DE MOLIENDA EN HUMEDO DE MAIZ CONAGUA PARA PROPORCIONAR UNA SUSPENSION ACUOSA DE FIBRA DE MAIZ CRUDO CON UNA CONCENTRACION DE SOLIDOS DE APROXIMADA MENTE DE 2% A 5 % . LA SUSPENSION ACUOSA SE HACE PASAR A TRAVEZ DE UN HIDROCLON CON UNA PRESION OPERATIVA DE DICHO HI DROCLON AJUSTADA DE MODO QUE DESDE APROXIMADAMENTE 6580 % DEL VOLUMEN DE LA SUSPENSION ACUOSA QUE ENTRA AL HIDROCLON..