| 主权项 |
1.一种藉由酵素作用制备L-色胺酸之方法,其特征系包括令DL一丝胺酸或D一丝胺酸与 ,在20-45℃反应温度,及在7.5-9.0pH値范围,于含有包含色胺酸合成 及丝胺酸消旋 或色胺酸 及丝胺酸消旋的微生物培养细胞或其浸出物之反应液中反应1-7天。2.如请求专利部份第1.项之方法,系以使反应液中含有0.1-2摩尔诸如氯化胺、硫酸胺、磷酸胺、硝酸胺、碳酸镀等之无机铵盐为特征者。3.如请求专利部份第1.项之方法,其中该微生物培养细胞或其浸出物为固定者。4.如请求专利部份第1.项之方法,其中该微生物系选自Pseudomonas puti-da,Brevibacterium leucinophagum,Pseudomonas desmolytica Pseu-domonas fragi和Pseudomonastaetorolens之产生丝胺酸消旋 的微生物,及选白Escherichia coli和Neurospora crassa之产生色胺酸合成 的微生物,及选自Proteusvulgaris,Escherichia coli,Aerobacter aerogenes,Klebsiellapneumonial和Bacillus alvei之产生色胺酸 的微生物者。5.如请求专利部份第1.项之方法,其中该微生物系产生丝胺酸消旋 的微生物Pseudomonas putida及产生色胺酸合成 的微生物Escherichia coli,及产生色胺酸 的微生物Aerobacteraerogenes者。 |
