摘要 |
本发明系关于冷冻碳酸饮料机之电子控制机构及其除霜电热器之改良。在此所揭示之控制机构以收集和混合之驱动马达之转矩为函数,精确的决定半冷冻饮料之黏度。首先,根据供应至马达之电压和电流以及其间之相差,计算相差。然后,调整转矩,以补偿马达效率,并将之转换成黏度座标之净黏度值。黏度座标之零点对应于饮料已知完全为液体时之净马达转矩。黏度维持在预定之低、中、高三组黏度之窄范围内,并避免压缩机之短期操作。再校准控制机构用来再定义一新黏度值,以允许饮料为液体时之净转矩因机器磨损、不精确起始校准等所引起的变化。安全除霜控制机构可将使用除霜电热器之潜在危险降至。而且,这种改良之除霜电热器可轻易的移除和替换。 |