发明名称 A METHOD OF MANUFACTURING SOFT CHEESES HAVING A HIGH MAGNESIUM CONTENT, A SALTING BASIN FOR SUCH CHEESES, AND CHEESES OBTAINED THEREBY
摘要
申请公布号 AU602639(B2) 申请公布日期 1990.10.18
申请号 AU19890039097 申请日期 1989.07.31
申请人 SAINT-HUBERT INDUSTRIE LAITIERE 发明人 JEAN PERRIN;JACQUES BRUARD;BERNARD DUPONT
分类号 A23C19/06;A01J25/16;A23C19/064;A23C19/068;A23C19/076;(IPC1-7):A23C19/064 主分类号 A23C19/06
代理机构 代理人
主权项
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