球形体成型的方法和设备

摘要

一种由生面外皮和馅组成球形体的成形方法和设备，在其中至少三个可滑动的部件构成一个可关闭的孔口并对连续送进的柱形体进行挤压，部件可相互滑动以便挤压柱形体，部件与柱形体的表面的接触已随着孔口关闭而逐渐缩小从而挤压柱形体使其成为球形体。

主权项

1.一种由生面外皮和馅组成的球形体的成形方法包括如下步骤：连续地供给由生面外皮和馅组成的柱形物体，并从其周围且垂直于其轴向施加收缩力，特征在于：对圆柱体及对沿着围绕圆柱体平放着的至少三个挤压块施加作用力，每个挤压块有互相邻接的并在它们中间构成刃边的二个滑动表面，沿着上述滑动表面相邻挤压块的邻接滑动表面可以滑动，朝着上述挤压块在顶部的上述刃边和底面倾斜的斜面构成朝着上述滑动表面上的上述刃边逐渐缩小锥形部分，通过使挤压块在上面相互滑动以便沿着滑动的轨迹施加力，直到刃边在部件中心处与其他挤压块的刃边相接触，使上述挤压快恢复原始位置，和重复上述步骤。