自动进料的多功能厨刀

摘要

厨房刀具，特别是具有切、削、剔、捣的多功能自动进料厨刀。现有厨刀，操作要双手配合默契，娴熟技巧。本实用新型的目的是设计操作方便，快速省力的自动进料厨刀。包括案板1，配置在案板1上的厨刀4，其特征在于案板1上面设置有推菜板2，二者用固定两侧的挂销10，弹簧相连固连于案板1的两翼9开有滑槽。案板1与物料调整孔支架12连接，以及调整棒5，接料盘8等。本实用新型制造不难，材料来源广，成本不高，简化操作，使人从繁杂厨房劳动中部分解脱出来。

主权项

1、厨房用多功能刀具，特别是具有切、削、捣、剔功能的自动进料厨刀，包括厨刀4，案板1，其特征在于：a.两侧边伸出挂销10的推菜板2，案板1两翼9内侧端凸起的挂销用弹簧与推菜板2挂销10相连，并在案板1两翼9加工引导推菜板2挂销的滑槽11，b.案板1进料端固定连接物料厚薄调整孔14，支架12，支架12上至少有一行物料厚薄调整孔14，两端加工有穿销的调整棒5能置于支架12的厚薄调整孔14中，c.案板1进料端端头连有垫锥形弹簧的厨刀插销15，厨刀4的端角钻有供插销穿入销孔。