SOLUCION LIQUIDA ACUOSA DE UNA BETAINA CON AL MENOS 40% EN PESO DE CONTENIDO DE MATERIAS SOLIDAS.

摘要

SOLUCIONES LIQUIDAS ACUOSAS DE BETAINA, DE FORMULA GENERAL R = RESTO ALQUILO DEL ACIDO DE GRASA DE COCO, PREFERENTEMENTE ENDURECIDO, O DE UNA MEZCLA DE ACIDO GRASO, LA CUAL CORRESPONDE EN PROMEDIO AL ACIDO DE GRASA DE COCO, POR EL QUE LA SOLUCION PRESENTA UN CONTENIDO SOLIDO DE AL MENOS UN 40 % DE SU PESO, UN VALOR PH DE 5 A 8 Y UN CONTENIDO DE AMINOAMIDA 1/2 1 % DE SU PESO, SE CARACTERIZA POR UN CONTENIDO DE UN 1 A 3 % DE SU PESO, (REFERENTE A LA DISOLUCION) DE UNO O VARIOS ACIDOS GRASOS SATURADOS, CON 8 A 18 ATOMOS DE CARBONO DE PROMEDIO, O UNO O VARIOS ACIDOS GRASOS INSATURADOS, CON 8 A 24 ATOMOS DE CARBONO DE PROMEDIO Y 0 A 4 % DE SU PESO, (REFERENTE A LA SOLUCION), DE GLICERINA.