导电加热食品炉

摘要

本导电加热食品炉，是一种不要外部热源，不经传导和对流就能加热食品内部的电炉具。它在一个可适当封闭的炉腔中设置有电极，装入炉腔的食品通过与电极串联导电而加热，因而效率高，使用省时节电。

主权项

1、导电加热食品炉，有炉体、炉腔、启闭装置和电控制装置，其特征在于利用启闭装置可将炉腔适当密封，炉腔内设置有电极，并以电极作为其中两个相对腔壁的壁面。