制作小薄烤饼的机器

摘要

一种制作食品，例如小薄烤饼的机器，包括一个凹面朝上的，稍微倾斜的，可转动的加热盘31，一个径向配置的注料管安装在盘31的上方，它有一组孔78用来把予制的配料配置到盘31上。这种方式使得该盘每单位面积上的配料量相等，因而形成一个薄而均匀的圆形配料层。一个加热器件33为盘31加热，使其烘烤圆饼的一个面。盘31装在轮毂35上，由于轮毂的转动，使盘31翻转，从而使圆饼的半成品落到另一个平的加热板32上，然后烘烤其另一面。一个泵装置37将配料从桶39泵入注料管38中。一个铲饼器34用来配合从加热盘31上铲下圆饼的半成品。只要桶39中仍有配料，机器就能自动循环地工作。

主权项

1、一种制作小薄烤饼和类似食品的机器，所说的机器包括一个具有一个朝上的烘烤面的第一加热板(31)；与所说的第一加热板相联的加热器件(33)，用于加热该加热板31，以便使到该加热板31上的预制配料的至少一个面被烘烤；当所说的一个面被烘烤后，所说的第一加热板(31)能自动移到翻转的位置，以便使所说的食品从其上脱落下来，其特征在于，所说第一加热板呈可绕其中心轴转动的并倾斜于水平面的圆盘状，所说第一加热板具有一形状适宜于在其转动期间，使所说配料形成类似圆盘状的外形。