摘要 |
<p>- Chaînes d'abattage et de traitement des carcasses d'animaux de boucherie. - L'appareil de découpe comporte : . une poutre support (19) montée solidaire sur un chariot de fendage par un montage à pivot (28) permettant une possibilité de rotation angulaire de la poutre (19) autour de l'axe de pivotement qui s'étend selon la direction de fendage, . et un moyen de réglage, interposé entre le chariot de fendage et la poutre support (19) qui assure le réglage de la position angulaire de la poutre (19) autour du pivot (28), ainsi que son blocage en position. - Application aux appareils de découpe pour le fendage de carcasses d'animaux de boucherie.</p> |