发明名称 一种全价营养饮料制备方法
摘要 生产酒精或白酒的蒸馏母液有丰富的营养物质,但同时也含有一些有害物质,通常倒掉而给周围环境造成污染。本发明涉及一种饮料的制备方法,即利用淀粉质原料生产酒精或白酒的蒸馏母液经分离、澄清、交换、吸附,灭菌消毒等工艺生产出全价营养饮料。
申请公布号 CN1043525A 申请公布日期 1990.07.04
申请号 CN89109023.1 申请日期 1989.11.29
申请人 东北师范大学 发明人 阎吉昌
分类号 C12G3/00 主分类号 C12G3/00
代理机构 吉林省专利服务中心 代理人 陈宏伟
主权项 1、一种无醇全价营养饮料的制备方法,其特征在于将淀粉质原料生产酒精的蒸馏母液,首先离心分离除去固形物后加入澄清剂静化5-8小时后真空抽滤得提取液(1),将提取液(1)经交换剂、交换使pH值为5~6,然后通过吸附剂选择吸附掉杂醇油及醛类等有害物质,加温至90℃-110℃保持10分钟,得提取液(2),
地址 吉林省长春市斯大林大街110号130021