| 发明名称 |
MANUFACTURING COOKED, PRESSED CHEESE USING AN ACIDOGEN SELECTED FROM GLUCONOLACTONES AND GLUCOHEPTONOLACTONES |
| 摘要 |
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| 申请公布号 |
NZ218693(A) |
申请公布日期 |
1990.06.26 |
| 申请号 |
NZ19860218693 |
申请日期 |
1986.12.17 |
| 申请人 |
ROQUETTE FRERES |
发明人 |
BUSSIERE, GUY;LABLEE, JEAN |
| 分类号 |
A23C19/05;(IPC1-7):A23C19/05 |
主分类号 |
A23C19/05 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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