| 发明名称 | 用于保藏海鲜品的保藏剂，保藏方法及保藏容器 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种海鲜品保藏剂，它包括至少其中一种从氯酸盐、亚氯酸盐和次氯酸盐中选出的盐；铁粉和至少其中一种从氧化铁，氧化钴、氧化镍、氧化锌、氧化钛、氧化锆、氧化锗、氧化铜、氧化银和氧化锰中选出的氧化物。还涉及用这种保藏剂来保藏海鲜品，特别是甲壳类的保藏方法及其所用的保藏容器。 | ||
| 申请公布号 | CN1042644A | 申请公布日期 | 1990.06.06 |
| 申请号 | CN89108527.0 | 申请日期 | 1989.11.16 |
| 申请人 | 日本化药株式会社 | 发明人 | 松本睦実;小川正宣;中野惠子 |
| 分类号 | A23B4/027;A23B4/32;A23B4/06 | 主分类号 | A23B4/027 |
| 代理机构 | 永新专利代理有限公司 | 代理人 | 程伟 |
| 主权项 | 1、一种用于新鲜海产品的保藏剂，包括(A)至少一种从氯酸盐，亚氯酸盐和次氯酸盐中选出的盐；(B)铁粉和(C)至少一种从氧化铁，氧化钴，氧化镍，氧化锌，氧化钛，氧化锆，氧化锗，氧化铜，氧化银和氧化锰中选出的氧化物。 | ||
| 地址 | 日本东京 | ||