| 摘要 |
Un four comprend un ventilateur (8) agencé au-dessus de la chambre de cuisson (3) et pourvu de deux couronnes mobiles radiales (12, 13) montées sur un arbre commun (11) et entraînées par un moteur électrique (10) dans des sens de rotation qui s'alternent périodiquement. Les aubes des deux couronnes mobiles radiales (12, 13) sont recourbées dans des directions différentes, de sorte que l'air mis en mouvement par le ventilateur (8) est guidé jusqu'à deux canaux (7) d'amenée d'air qui s'étendent chacun d'un des deux côtés de la chambre de cuisson (3). L'air sort des canaux d'amenée correspondants (7) par des orifices (6), pénètre dans la chambre de cuisson (3) et est ramené par un canal d'aspiration (24) au ventilateur (8). |
