发明名称 |
面条挤压机 |
摘要 |
本实用新型提供了一种由可通冷却水的机筒及装配于机筒之内可高速旋转的挤出螺杆及机筒前端所连接的口型板组成的玉米面面条挤压机。由于玉米面在螺杆高速旋转挤压下产生了淀粉的糖化,所以挤出后的面条口感滑润、色泽金黄,而且最大限度地保存了其营养成分。而由于挤出后面条已熟化80%,故稍加蒸炒后即可食用,其口味极佳。其面条也可晒干后保存,因此本面条挤压机是一种粗粮细做的理想设备,可广泛应用于粮油行业及粗粮较多的地区。 |
申请公布号 |
CN2052190U |
申请公布日期 |
1990.02.07 |
申请号 |
CN89216869.2 |
申请日期 |
1989.09.21 |
申请人 |
张金林 |
发明人 |
张金林 |
分类号 |
A21C11/20 |
主分类号 |
A21C11/20 |
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
1、本实用新型涉及一种面条压制设备,特别是一种面条挤压机,其特征在于它是一种由带有冷却水道的机筒及装配于机筒之内的带有螺旋凸棱的可旋转的螺杆、口型板、机筒未端的透盖法兰、轴承及机座组成的面条挤压机。 |
地址 |
北京市海淀区双榆树小区知春东里2-1-303邮100086 |