从菜籽油足中提取油脂和磷脂的方法

摘要

本发明属于油脂化工技术，是一种以菜籽油足或其它植物油足为原料，提取脂肪酸、油脂和磷脂的工艺方法。本发明改变传统的工艺流程，采用新型浸出法，即将原料预处理除水除杂后，加入极性溶剂进行浸出，一次性从原料中分离和提取脂肪酸、油脂和磷脂。本发明工艺简单，溶剂廉价易得，产品纯度高，同时不产生三废，对环境无污染，有很好的经济效益和社会效益。

主权项

1、一种以菜籽油足为原料，提取脂肪酸，油脂和磷脂的方法，其特征在于：采用浸出法，即将原料经盐析和絮凝预处理除水除杂后，加入极性溶剂进行浸出，一次性分离和提取脂肪酸，油脂和磷脂。